2021/01/21

あけましておめでとうございます。

 あけましておめでとうございます。どうぞ、本年も宜しくお願い致します。


新年の挨拶が遅すぎですが^^;  PESCAは1/4から平常通り営業しておりました。年始から忙しく仕事ができる事は本当にありがたい事だと思っています。

30年も髪を切らせて頂いてますが、飽きるどころか益々楽しくなっております^^

今年も手を使い、髪を切り、釣りをして、バイクや自転車を整備しつつ、料理してユルユルと遊んでいくつもりでおります。皆様、引き続き遊んでください^^


さっそく年始も中学の友人と太平洋に浮いて初釣りをして楽しみました!世の中がこんな感じなので、そんな日常に幸せを感じます。


つい先日も、立派なトラフグが釣れまして、知り合いの料理人の方に調理して頂きました!長年釣りをしてますが、トラフグが釣れたのは自身初めてで、なんだか海の神様から、お年玉を頂いた様な気分でした^^;


作って頂いた料理もトラフグのフルコースで、とっても美味しく贅沢でした!



3キロ程の立派なトラフグ!


皮も美味しかった!


もちろん、美味しい!


ヒレ酒!


身はお鍋で!お肉の様な魚の様な、コラーゲンたっぷり!


最後は雑炊も!食べ切れないぐらいでした^^;  


今年もユルユルと発進しましたPESCAを、どうぞ宜しくお願い致します!



ちなみに、PESCAも今日で丸5年経ちました^^  6年目も頑張りまーす^^